Evénements

Les campus du Centre de formation de la CMA Normandie de Rouen, Dieppe et Le Havre vous proposent des événements :
Portes ouvertes virtuelles 
(re)découvrez l’apprentissage dans l’artisanat en participant aux journées portes ouvertes virtuelles. Informations, conseils et échanges avec des experts… depuis votre canapé ! Formez-vous du CAP au Bac Pro et découvrez des métiers qui recrutent : boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, boucherie, charcuterie-traiteur, poissonnerie, cuisine, hôtellerie-restauration, vente, coiffure, fleuristerie… Présentation de l’établissement, de la prépa apprentissage, des formations proposées en apprentissage. Bénéficiez de conseils pour signer un contrat. Echangez sur votre projet et posez vos questions. 2 dates proposées au choix :
Atelier découverte des métiers du service
Sur le campus Eugénie Brazier de Dieppe
Venez découvrir le CAP Production et Service en Restauration (PSR) sur un atelier de découverte .

 

Journées coaching

A partir du 27 avril et pour environ un mois, des jeunes du secteur de l’hôtellerie restauration, dont les entreprises sont fermées depuis plusieurs semaines, vont bénéficier de journées coaching sur le campus Eugénie Brazier de Dieppe avec des professionnels du secteur dieppois. Une action pour renforcer les compétences des jeunes en complément de la formation initialement programmée. Plus d’information ici

 

Foot citoyen des apprentis : plus d’information ici

Préinscription

Une formation vous intéresse ?

Pour vous former au CFA de la CMA76 remplissez le formulaire de préinscription en cliquant ici.

Les informations saisies nous permettront de vous proposer de participer à une réunion d’information et de vous accompagner dans votre projet et votre recherche d’entreprise.

 

Après la préinscription, quelles étapes ?

Journées coaching

A partir du 27 avril et pour environ un mois, des jeunes du secteur de l’hôtellerie restauration, dont les entreprises sont fermées depuis plusieurs semaines, vont bénéficier de journées coaching sur le campus Eugénie Brazier de Dieppe avec des professionnels du secteur dieppois. Une action pour renforcer les compétences des jeunes en complément de la formation initialement programmée.

Les objectifs sont multiples :

  • Renforcer les techniques de base
  • Se préparer au mieux à l’examen
  • Entretenir sa motivation et son  intérêt pour le métier
  • Créer du lien avec les professionnels du secteur
  • Favoriser le lien entre les professionnels, les apprentis et les professeurs du CFA

Liste des restaurants et chefs  mobilisés sur cette action :

  1. Le Relais du Lion d’Or : Mr Vautier
  2. La Marmitte Dieppoise : Mr Quesnel
  3. Le Colombiers : Laurent Kleczewski (chef étoilé)
  4. Le Colombiers : Mr Agez (Maître d’hôtel)
  5. L’auberge de la Fôret : Mr Nasset
  6. Le grain de sel : Mr Couroyer
  7. L’Eolienne : Mr Dubost
  8. Le Tout Va Bien : Mr Titz

Un grand merci aux professionnels, professeurs et apprentis, au soutien d’AKTO et de la branche : l’UMIH et le GNI-HCR.

Foot citoyen des apprentis

Parce que le football est un langage universel et parce que les activités sportives sont très souvent sacrifiées pour nos jeunes salariés, le Centre de Formation de la CMA Normandie, en collaboration avec le District de Football de Seine-Maritime, propose la troisième édition du Foot citoyen.
Les apprenants auront le plaisir de développer les notions et les valeurs de citoyenneté à travers leur sport préféré. Les règles de respect ou encore le travail en groupe s’y appliquent tout comme dans le monde professionnel. Chaque équipe participera à des matchs et des ateliers de sensibilisation (règles d’arbitrage, santé ou encore handisport).
Rendez-vous le mardi 29 juin de 9h30 à 15h30 au stade municipal situé 18 avenue Maréchal Foch à YVETOT.
Une centaine de jeunes de 4 campus du Centre de Formation de la CMA Normandie participeront.

Ateliers découverte de métiers

Les campus du Centre de formation de la CMA Normandie vous proposent des ateliers pour découvrir les métiers.
Rencontrez des professionnels, apprentis, découvrez les campus et laboratoires !
Atelier découverte des métiers de la cuisine
Mardi 4 mai 09:00
Campus Eugénie Brazier de Dieppe
Inscription gratuite et obligatoire :
Atelier découverte des métiers de la fleuristerie
Mercredi 5 mai 09:00
Campus du Havre
Inscription gratuite et obligatoire :
Atelier découverte des métiers Traiteur/Charcutier
Mercredi 5 mai 13:30
Campus du Havre
Inscription gratuite et obligatoire :

Médaille d’or

Le CFA CMA76 vient de remporter le 1er Prix  du Challenge « Bien manger en Normandie « 

 

Ce concours régional a pour objectifs la valorisation des produits normands, la promotion d’une nutrition de qualité et la mise en avant des circuits courts locaux d’approvisionnement.

L’équipe en 1ère année CAP Employé de vente spécialisé du site Havrais  a  remporté la médaille d’or dans la catégorie élèves CFA/ Lycées professionnels avec sa création « le burg’uise Normand ».

Félicitations aux apprenties, Manon FLOURY, Eugénie MONNIER et Tiffany DENIER ainsi qu’au reste de la classe ayant contribué à la réalisation du projet. Ce concours permet aux apprentis de mettre en pratique les enseignements reçus en pratique vente, marchandisage et hygiène alimentaire.

Le jury composé de chefs cuisiniers, de nutritionnistes, d’économats et de chefs de cantines scolaires a été séduit par  le burger de poisson avec sa galette de légumes, ses chips de carottes, son pur jus de pommes et son fromage blanc sur son lit de pommes caramélisées.

 

Rencontres entreprises

Deux réunions virtuelles sont proposées en visioconférence aux entreprises pour bénéficier de notre accompagnement au recrutement de votre apprenti :

  • Le lundi 22 juin à 11h
  • Le lundi 29 juin à 16h30

Inscription gratuite sur https://urlz.fr/cXZj

Cette réunion sera l’occasion d’aborder les points suivants :

  • L’actualité du CFA (organisation de la formation, les examens 2020)
  • L’offre de formation 2020
  • L’accompagnement au recrutement (positionnement, prépa-apprentissage)…
  • La procédure d’inscription au CFA (dossier d’inscription, circuit du contrat…)
  • Les nouvelles aides à l’apprentissage
  • Les réponses à vos questionsDéposer de recrutement sur https://urlz.fr/9rAA
    Retrouvez le CFA sur www.cfacma76.fr ou au 02 35 06 38 88

Visite ministérielle

Mardi 2 juin, Muriel PÉNICAUD, ministre du Travail a visité le CFA, Site Simone Veil et échangé avec des apprentis. Le Président Christophe DORE, accompagné de Pierre-André DURAND, préfet de la région et Christian VABRET,président par intérim de CMA France, lui a présenté les mesures mises en œuvre pendant le confinement, afin de permettre la continuité de l’apprentissage.

Avant de partir, elle a témoigné sur sa visite « Un CFA magnifique, des jeunes et formateurs qui ont tenu le choc pendant le confinement. La formation à distance #innovante mise en place pour permettre aux jeunes de ne pas décrocher. Une solidarité entre les jeunes, formateurs et maîtres d’apprentissage a permis de passer cette période difficile. La prepaapprentissage, des jeunes voulant aller vers l’apprentissage mais qui n’ont pas encore trouvé de contrats, ces jeunes ont envie d’apprendre, faîtes leur confiance »
Retrouvez son interview en cliquant ici

 

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